Savarin natalizio

Quando arrivano le feste o sono inviata da qualche parte, tutti si aspettano che porti il "babà". Mi ricordo che lavoravo a Catania presso La Duca Viaggi quando per la prima volta sentì parlare di savarin, si trattava della mitica savarin di Verona e Bonvegna. Ogni occasione era quella giusta per andarne a comprare una, visto il successo che aveva riscosso, poi mi sono detta che le cose sono ancora più buone se fatte con le proprie mani e allora mi sono messa a lavoro. Savarin dopo savarin ho trovato la giusta combinazione di ingredienti che rendono il mio "babà", così tutti chiamano questo dolce, molto apprezzato da parenti e amici.
Per Natale ho voluto aggiungere qualche decorazione a tema.